Elke horecaondernemer weet hoe belangrijk het is dat alle installaties in de keuken, bar en het restaurant optimaal functioneren. Een stroomstoring op een drukke vrijdagavond? Dat kan zomaar betekenen dat honderden reserveringen niet kunnen worden aangenomen, koelingen uitvallen en de omzet een flinke klap krijgt.
Maar naast het ongemak en omzetverlies brengt een slecht onderhouden elektrische installatie nog een groter risico met zich mee: brandgevaar en juridische aansprakelijkheid. Wist u dat een Scope 10 inspectie in veel gevallen verplicht is voor horecapanden?
In horecagebouwen wordt intensief gebruik gemaakt van elektrische installaties. Grootkeukens, ovens, grills, koelsystemen en ventilatiesystemen draaien vaak op volle capaciteit, wat leidt tot een hogere belasting op de elektrische infrastructuur. Dit verhoogt de kans op:
• Oververhitte bedrading en kortsluiting
• Onverwachte stroomuitval
• Brandgevaar door overbelasting van het systeem
Met een Scope 10 inspectie wordt de volledige elektrische installatie gecontroleerd en beoordeeld op veiligheid, capaciteit en naleving van de NEN 3140 en NEN 1010 normen. Dit is niet alleen verplicht voor veel horecapanden, maar kan ook worden geëist door verzekeraars voordat ze een schadeclaim uitkeren.
📸 [Foto van een restaurant dat tijdelijk gesloten is door een stroomstoring]
Praktijkvoorbeeld: Hoe een restaurant in Haarlem een stroomcrisis voorkwam
Een bekend restaurant in Haarlem kreeg onlangs te maken met een plotselinge stroomstoring. Oorzaak? De bedrading in de meterkast was verouderd en kon de belasting van de nieuwe keukenapparatuur niet aan. De schade: duizenden euro’s aan bedorven ingrediënten, annuleringen en een flinke deuk in de reputatie van de zaak.
Een preventieve Scope 10 inspectie had deze problemen kunnen voorkomen. Door tijdig te laten controleren of de installatie geschikt was voor de nieuwe apparatuur, had het restaurant de storing kunnen vermijden en onnodige kosten kunnen besparen.
Bij NAPP begrijpen we dat elke dag zonder stroom een verloren dag is voor uw onderneming. Daarom bieden wij:
• Snelle en flexibele Scope 10 keuringen, uitgevoerd buiten openingstijden
• Duidelijke rapportages, waarmee u direct voldoet aan verzekerings- en veiligheidseisen
• Persoonlijk advies, zodat u weet waar verbeteringen nodig zijn voordat er problemen ontstaan
Plan vandaag nog een gratis inspectieadvies en zorg ervoor dat uw horecapand 100% veilig en verzekerd blijft!
Söderblomstraat 29, 2131GB Hoofddorp Nederland
Copyright © Alle rechten voorbehouden